varbiopac

Resultados

A continuación, se muestran los resultados generados por el proyecto, agrupados en diferentes categorías:

Artículo

Freitas, P. A., Martín-Pérez, L., Gil-Guillén, I., González-Martínez, C., & Chiralt, A. (2023). Subcritical Water Extraction for Valorisation of Almond Skin from Almond Industrial Processing. Foods, 12(20), 3759.

Artículo

Gil-Guillén, I., Freitas, P. A., González-Martínez, C., & Chiralt, A. (2024). Obtaining Cellulose Fibers from Almond Shell by Combining Subcritical Water Extraction and Bleaching with Hydrogen Peroxide. Molecules, 29(14), 3284.

Artículo

Freitas, P. A., González-Martínez, C., & Chiralt, A. (2024). Stability and Composting Behaviour of PLA–Starch Laminates Containing Active Extracts and Cellulose Fibres from Rice Straw. Polymers, 16(11), 1474.

Artículo

Olivas‐Alonso, C., Freitas, P. A., Torres‐Giner, S., & Chiralt, A. (2024). Thermo‐Compressed Films of Poly (butylene succinate) Reinforced with Cellulose Fibers Obtained from Rice Straw by Green Extraction Methods. Macromolecular Materials and Engineering, 2400094.

Artículo

Freitas, P. A., Santana, L. G., González-Martínez, C., & Chiralt, A. (2024). Combining subcritical water extraction and bleaching with hydrogen peroxide to obtain cellulose fibres from rice straw. Carbohydrate Polymer Technologies and Applications, 7, 100491.

Artículo

Freitas, P. A. V., Meyer, S., Hernández-García, E., Rebaque, D., Vilaplana, F., & Chiralt, A. (2024). Antioxidant and antimicrobial extracts from grape stalks obtained with subcritical water. Potential use in active food packaging development. Food Chemistry, 451, 139526.

Artículo

Freitas, P. A., González-Martínez, C., & Chiralt, A. (2023). Using rice straw fractions to develop reinforced, active PLA-starch bilayers for meat preservation. Food Chemistry, 405, 134990.

Artículo

Freitas, P. A. V., González-Martínez, C., Chiralt, A. (2023). Active poly (lactic acid) films with rice straw aqueous extracts for meat preservation purposes. Food and Bioprocess Technology, 1-16.

Artículo

Freitas, P. A., González-Martínez, C., & Chiralt, A. (2023). Influence of the cellulose purification process on the properties of aerogels obtained from rice straw. Carbohydrate Polymers, 312, 120805.

Artículo

Freitas, P. A., Gil, N. J. B., Gonzalez-Martinez, C., & Chiralt, A. (2022). Antioxidant poly (lactic acid) films with rice straw extract for food packaging applications. Food packaging and shelf life, 34, 101003.

Artículo

Freitas, P. A. V., González-Martínez, C., Chiralt, A. (2022). Applying ultrasound-assisted processing to obtain cellulose fibres from rice straw to be used as reinforcing agents. Innovative Food Science & Emerging Technologies, 76, 102932.

Artículo

Freitas, P. A. V., González-Martínez, C., Chiralt, A. (2022). Antioxidant starch composite films containing rice straw extract and cellulose fibres. Food Chemistry, 400, 134073.

VARBIOPAC es un proyecto financiado por la Generalitat Valenciana a través del programa Prometeo para grupos de investigación de excelencia (CIPROM/2021/071)

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