El Patronato FoodUPV tiene como propósito fortalecer la relación y la cercanía entre el Instituto Universitario de Ingeniería de los Alimentos y empresas agroalimentarias altamente innovadoras en la Comunitat Valenciana, con el fin de orientar la investigación desarrollada por sus grupos de investigación hacia las necesidades reales del mercado y facilitar la transición del estudiantado al ámbito profesional.
Actualmente, forman parte del Patronato de FoodUPV las siguientes empresas:
