Proyecto

COMPOST+. Investigación y aplicación de herramientas biotecnológicas y químicas orientadas a la eficiencia y sostenibilidad del compostaje industrial de residuos orgánicos urbanos.

Resumen

La gestión de residuos orgánicos urbanos en Europa presenta importantes desafíos, como las bajas tasas de reciclaje, la presencia de plásticos compostables mal degradados y, especialmente, las elevadas emisiones de gases de efecto invernadero durante el compostaje, en particular de óxido nitroso (N₂O). Además, el compost obtenido suele tener una calidad agronómica variable y, en muchos casos, un bajo valor bioestimulante para los cultivos.

El proyecto COMPOST+ propone una estrategia integral basada en biotecnología y química para reducir las emisiones de N₂O mediante consorcios microbianos específicos y nanopartículas que regulan el ciclo del nitrógeno. Paralelamente, plantea la bio-funcionalización del compost con microorganismos beneficiosos y bioefectores naturales para mejorar su rendimiento agronómico. El objetivo es desarrollar y validar, a escala industrial y en campo, un compost avanzado con menor impacto climático y mayor valor agrícola, contribuyendo a la economía circular, la sostenibilidad ambiental y la reducción del uso de fertilizantes minerales.

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Objetivo general

El proyecto COMPOST+ tiene como objetivo principal incrementar la eficiencia y sostenibilidad del proceso de compostaje industrial aplicado a la gestión a los residuos orgánicos urbanos, mediante
el desarrollo y aplicación de herramientas biotecnológicas y químicas que permitan reducir sus impactos ambientales, especialmente en lo relacionado con las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), y mejorar la calidad agronómica del compost generado.

Este objetivo principal se fundamenta en los siguientes objetivos específicos:

  1. Diseñar y validar experimentalmente herramientas biotecnológicas y químicas para mitigar la generación de gases de efecto invernadero durante el proceso de compostaje industrial.
  2. Diseñar y validar soluciones biotecnológicas para mejorar la capacidad bioestimulante del compost, aumentando su valor como fertilizante.
  3. Validar las herramientas biotecnológicas y químicas desarrolladas para la reducción de los gases de efecto invernadero en entornos relevantes de compostaje industrial.
  4. Analizar el efecto agronómico del compost biofuncionalizado en condiciones reales de cultivo, mediante ensayos en parcelas piloto.
  5. Realizar una evaluación ambiental comparativa mediante análisis de ciclo de vida (ACV) del compost optimizado mediante el proyecto COMPOST+ respecto al convencional, así como de las
    consecuencias ambientales de utilizar compost frente a planes de fertilización convencionales en cultivos agrícolas.

Cartel institucional

Organismo financiador

IVACE+i

Logo IVACE+i
Convocatoria

IVACE+i. Proyectos Estratégicos en Cooperación 2025 (EXP. INNEST/2025/108)

Duración

01/10/2025-31/12/2027

Contacto

Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos - FoodUPV · foodupv@upv.es

Proyecto financiado por el Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE+i) en la convocatoria 2025 de Proyectos Estratégicos en Cooperación

Logos del proyecto