Evento: KM ZERO y la Universitat Politècnica de València se unen para impulsar la innovación foodtech valenciana

El hub de innovación valenciano e IDEASUPV organizan el próximo 27 de abril una jornada dirigida al impulso del emprendimiento y la innovación en el sector alimentario

  • El evento mostrará a emprendedores y estudiantes los casos de éxito de las startups valencianas Trazable, Malferida y Miobio, junto a una ponencia sobre transferencia tecnológica realizada por Daniel Ramón Calvo, fundador y CEO de Ubioo

  • Durante la jornada tendrán lugar los pitches de algunas de las startups foodtech apoyadas por el ecosistema emprendedor de la Universitat Politécnica de Valencia “IDEASUPV”, como Uhmamix, Agrari, Iczia o 9 Oliveres

  • KM ZERO presentará al ecosistema emprendedor universitario los detalles de la nueva convocatoria de su programa de venturing, especializado en innovación abierta e inversión estratégica para startups foodtech


Jornada ‘Emprender e innovar en alimentación’ | KM ZERO + IDEASUPV

  • Fecha: 27 de abril
  • Lugar: Edificio 3A Rectorado UPV Paraninfo – Cmo. de Vera, s/n, Edificio 3A. Google Maps.
  • Horario del programa:
    • 12:30 Saludo institucional. Mª Esther Gómez. Vicerrectora de estudiantes y emprendimiento UPV.
    • 12:35 KM ZERO Venturing. Oportunidades para acelerar tu proyecto foodtech. Beatriz Jacoste. Directora KM ZERO Food Innovation Hub
    • 12:45 Mesa redonda. Casos de éxito en alimentación. Pablo Rodrigo; CEO de Trazable; Lucia Mompó, CEO de Malferida y Sergio Brisa CEO de Miobio
    • 13:15 Pitches de startups. Uhmamix, Agrari, Petalinas, Iczia y 9Oliveres
    • 13:35 Ponencia. La frontera entre el conocimiento y el mercado: transferencia tecnológica. Daniel Ramón Calvo. Fundador y CEO de Ubioo

Programa e inscripción


KM ZERO Food Innovation Hub e IDEASUPV, el vivero empresarial de la Universitat Politècnica de València, reforzarán su apoyo a los proyectos emprendedores vinculados a la innovación alimentaria, conectando a distintos actores del sector y compartiendo conocimiento sobre el desarrollo de proyectos foodtech. Con este objetivo, ambas entidades organizarán el próximo día 27 la jornada ‘Emprender e innovar en alimentación’, dirigida al ecosistema de startups de la UPV y a toda la comunidad universitaria de la comunidad valenciana.

La jornada, que tendrá lugar en el paraninfo de la UPV, contará con una mesa redonda en la que dos startups valencianas impulsadas por KM ZERO, Trazable y Miobio, presentarán sus casos de éxito junto a Malferida, acelerada por Lanzadera. Posteriormente, cogerán el testigo las startups foodtech Uhmamix, Agrari, Iczia, Petalinas y 9Oliveres, la mayoría apoyadas por IDEASUPV, mostrando sus proyectos a través de los pitches de sus máximos responsables. El cierre del evento correrá a cargo de Daniel Ramón Calvo, fundador y CEO de la consultora especializada en biotech y foodtech Ubioo, que realizará una ponencia sobre transferencia tecnológica y acceso al mercado.

KM ZERO aprovechará la cita para presentar al ecosistema emprendedor universitario los detalles de la nueva convocatoria de su programa de venturing, especializado en innovación abierta e inversión estratégica para startups foodtech. La segunda edición de este programa seleccionará hasta 20 startups para trabajar en soluciones innovadoras para la industria alimentaria junto a nueve grandes corporaciones: Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Vicky Foods, CAPSA VIDA, Grupo Arancia, Mahou San Miguel, Makro, Incarlopsa y Helados Estiu.

KM ZERO Food Innovation Hub

Hub de innovación que identifica, conecta y fomenta la colaboración entre personas e iniciativas que estén impulsando el cambio hacia una alimentación más saludable y sostenible poniendo el foco en tres campos: Startups, impulsando, dependiendo del grado de madurez, aquellos proyectos que operan en la cadena de valor de la alimentación; Empresas, con proyectos de estrategia de innovación, cocreación y acceso al ecosistema emprendedor foodtech; y Comunidad, generando y compartiendo información y tendencias en alimentación, y conectando a los líderes mundiales de la transformación del sector. Para más información, visita: www.kmzerohub.com